Ukusne mini pizze!

---

Pizzete su savršen praktični zalogaj. Odlična su opcija za dočekati svoje društvo i počastiti se ukusnim pizzetama uz čašu dobrog vina!

Sastojci

300 g glatkog brašna

100 g jogurta

100 g trajne ljute kobasice

50 g tvrdog sira

125 ml mineralne vode

1 prašak za pecivo

½ žličice soli

2 žlice maslinova ulja

200 g sjeckane rajčice

1 žličica Vegeta Maestro origana

Vegeta Maestro crni papar

1 žlica maslinova ulja

sol

nekoliko otkoštičenih Zelenih maslina

svježi bosiljak

Priprema

Brašnu dodajte prašak za pecivo, ulje, sol, jogurt i mineralnu vodu te umijesite glatko, mekano tijesto.

Oblikujte tijesto uz dodatak brašna kako se ne bi lijepilo na radnu plohu. Podijelite ga na 6 dijelova i svaki razvaljajte valjkom ili rukama u oblik kruga.

Tijesto stavite na pleh obložen papirom za pečenje.

Sjeckanoj rajčici dodajte origano, sol, maslinovo ulje i mljeveni papar, zatim tim umakom premažite tijesto. Po njemu rasporedite narezanu kobasicu, masline i naribani sir.

Pecite u pećnici zagrijanoj  na 220°C 15-20 minuta.

Dobar tek! ;)