Snježne kokos kuglice

Donosimo Vam prve pahulje snijega...jako slatke i ukusne! Drugim imenom upoznajte kokos kuglice koje su vrlo jednostavne za napraviti, oduševit će Vas! :)

Sastojci

200 ml mlijeka

200 g bijele čokolade

80 g maslaca sobne temperature

80 g kokosovih mrvica

30 g Dolcela Gussnela

100 ml slatkog vrhnja

1 Kviki CHOCO#LOLS

1 Dolcela Bourbon vanilija šećer

Priprema

Promiješajte mlijeko, vrhnje i bourbon vanilija šećer te pustite da zakipi.

Dio mlijeka s vrhnjem i bourbon vanilija šećerom odvojite i pomiješajte s Gussnelom u pastu.

Pastu vratite natrag u vrelo mlijeko i kuhajte na laganoj vatrici cca 2 minute uz stalno miješanje. Smjesa se mora zgusnuti poput pudinga.

U vruću smjesu natrgajte čokoladu i miješajte dok se ne otopi, a zatim dodajte i kokos te ohladite.

Maslac miksajte 3 minute da postane kremast.

Dodajte ohlađenu smjesu od kokosa, pa opet sve dobro izmiksajte. Ohladite toliko da smjesa bude dovoljno čvrsta kako bi lako oblikovali kuglice.

Oblikujte kuglice, a zatim u sredinu svake utisnite Kviki CHOCO.

Svaku kuglicu uvaljajte u kokos.

I to je to! Gotove su za kušanje! Uživajte u okusu...