Kremasta tjestenina s kukuruzom!

Impresionirajte vaše goste ovim jelom od tjestenine koje izgleda otmjeno, a zapravo je vrlo jednostavno. Ovaj recept  izvrstan je način da iskoristite svježi ljetni kukuruz u umaku od vrhnja i kombinaciji s  parmezanom i svježim bosiljkom...

Sastojci

500 g Tjestenine  (Fusilli,Penne rigate, Eliche ili sl.)

100 g Maslaca

Žlica brašna

Češnjak – 2 režnja

Pileći temeljac

Limunov sok

Bosiljak

Vrhnje za kuhanje

Kukuruz - šećerac

Parmezan 

Priprema

Skuhajte tjesteninu po želji.

Otopite maslac u tavi, a zatim dodajte brašno.

Umiješajte češnjak i podlijte pilećim temeljcem. Pirjajte 2 minute.

Dodajte limunov sok posolite i poparite.

Zatim umiješajte vrhnje i dodajte kukuruz.

Kuhajte nekoliko minuta dok se ne zgusne.

Umiješajte parmezan i bosiljak i maknite tavu s vatre.

Prelijte ocijeđenu tjesteninu umakom i poslužite.