Čokoladni keksi

Nema osobe koja ne voli fine čokoladne kekse! Iznenadite svoje najmlađe ovom omiljenom poslasticom!

400 g pšeničnog oštrog brašna

200 g čokolade

200 g maslaca ili margarina

150 g šećera

2 jaja

1 žličica praška za pecivo

1 vanilin šećer

prstohvat soli

Čokoladu narežite na sitne komadiće.

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

Napravite smjesu od margarina, šećera i vanilin šećera tako da izmiješate navedene sastojke električnom miješalicom i postepeno umiješate jaja.

Umiješajte pripremljeno brašno, umijesite tijesto i na kraju umiješajte komadiće čokolade.

Pripremljeno tijesto oblikujte i narežite.

Formirajte male kuglice, posložite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

Kuglice pritisnite i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 15-20 minuta.