Last updated on

Brownies od kupina!


Ovaj neodoljivi desert osvoji svakog čokoljupca! Dočekajte svoje najdraže goste ovim moćnim browniesima u kombinaciji s kupinama!

Sastojci

200 g tamne čokolade idealno 70% kakaa

150 g maslaca

200 g smeđeg šećera

3 velika jaja

75 g glatkog brašna

1 žlica kakao praha

200 g kupina

Priprema

Namastite i obložite četvrtasti kalup za tortu promjera 23 cm. Zagrijte pećnicu na 200℃/180℃ s uključenim ventilatorom.

Izlomite čokoladu na komadiće i stavite u zdjelu iznad tave s vrućom vodom s maslacem. Lagano zagrijte, miješajući dok se ne otopi i sjedini.

Maknite posudu s vatre. dodati šećer i dobro promiješati. Dodajte jedno po jedno jaje i umutite. (Ako je smjesa jako vruća ostavite da se malo ohladi prije dodavanja jaja.)

U zdjelu prospite brašno i kakao prah i pomiješajte da se sjedine.

Izlijte u pripremljeni kalup za torte i ravnomjerno rasporedite kupine po površini.

Pecite oko 30 minuta. Ohladiti u limu. Izrežite na kvadrate za posluživanje.